黒豆ダイエットレシピ(黒豆の洋風煮豆)


多めに作り置きしておけば黒豆ダイエットに最適な黒豆の煮豆ですが、これまで、定番の和風煮豆と、韓国風煮豆をご紹介いたしました。
黒豆がメインとなりますと、相当洋風にはならないようなイメージがありますが、本当は洋風の味付けもきちんと美味しい煮豆になるんですよ。
本日は、その洋風煮豆をご紹介してみたいと思います。
和風、韓国風、洋風と、3種類の黒豆の煮豆を覚えてしまえば、それのみのローテーションであっても、なんとも黒豆ダイエットが貫くのではないですか。
お料理が苦手なかたや、面倒に思うかたにはうってつけでしょう。
それぞれに特徴がありますが、みなさまは、どの煮豆がおスキでしょうか。
今回の黒豆の洋風煮豆は、材料も小さく、作り方も非常に簡単なので僅かびっくりするかもしれませんが、食べてみて、その意外な美味しさに驚くと思いますよ。
和風になりがちな黒豆の煮豆ですが、工夫次第では、どんな味付けもおししく出来ます。
慣れてきたらダラダラ実験してみて、あなたなりの逸品を作りだしてくださいね。
≪黒豆の洋風煮豆≫
材料(約4回分)
・黒豆を煮たもの・・・200g
・ベーコン・・・4枚
・コンソメ・・・一門
・水・・・200cc
作り方
1、ベーコンを細切りにします。
2、水にコンソメを溶かし、そこに1のベーコンと黒豆を煮たものを入れ、ちょっと煮ます。
3、沸騰したら火を弱めて、専ら汁気がなくなるまで煮続けたら完成です。